旅游攻略之上海小吃

说起上海的小吃的代表，很多人都会想到城隍庙豫园的小吃。其实在城隍庙以外，也有很多很多好吃的，比如特色小吃店云集的黄河路和云南路。
佳家汤包
黄河路上的佳家汤包，有别于苏式汤包的硕大，做的更像小笼的造型。不大的店面常常人满为患，据老板娘介绍，这里的热门：蟹粉汤包、蟹肉汤包都是每天限量供应，以此保证食材新鲜，虽然价格不便宜，但的确是物有所值，晚上没到饭点的时候就会销售一空，来晚了可尝不到哟。



“鲜得来”排骨年糕
云南路的“鲜得来“排骨年糕也堪称一绝，它家的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起裹在排骨表面，放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。



阿娘面
阿娘面，是正宗上海滩“面”的第一块牌子，哪怕阿娘不在了，这碗面，还是活在很多人心中。阿娘孙子从国外回来，老店新开，虽还是有些简陋，但干净整洁，让人舒心许多。黄鱼面依然是招牌，黄鱼处理的非常好，一点都不腥，肉头也非常嫩，刺也挑的蛮干净；搭配咸菜，甜甜的，很有正宗上海菜的味道。



小杨生煎
生煎也可以说是上海传统美食了，而这家”小杨生煎“虽然说成名时间和那些老字号不能比，但是以他家独有的”皮薄、肉鲜、汤多、个大“为卖点，也在上海闯出了一番自己的天地。有很多家分店，感觉还是吴江路的那家味道最正宗，每次去的时候都会有很多人排队，好在店家动作也算快，并不需要排多久，胃口小的MM们来个一两就可以吃饱了。